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Mozzarella fumé
Très bon produit bonne qualité et un goût vraiment excellent
Cassandra V. - Reçu le 17/10/2025 · avis publié le 09/12/2025
Scamorza Fumée 250g Casa Azzurra
La Scamorza, fromage à pâtes filées originaire du Sud de l’Italie, a cette saveur délicatement noisetée qui la rend si délicieuse. Ce fromage frais, proposé nature ou fumé, est parfait dans les plats chauds, comme les gratins et les pizzas.
Évalué parmi les 36 mozza feta et mascarpone de notre base — voir le classement →
Avis des consommateurs
Ce que disent les 1 623 avis, en résumé
Cette scamorza fumée plaît largement : le goût fumé est bien présent sans être écrasant, et la texture ferme et fondante se prête bien à la cuisson dans les gratins, pizzas ou pâtes. Beaucoup apprécient sa polyvalence, aussi bonne froide à l'apéritif que chaude dans un plat. Plusieurs découvrent ce fromage italien avec curiosité et trouvent qu'il change agréablement de la mozzarella classique. Le goût fumé ne fait toutefois pas l'unanimité : une minorité le trouve trop prononcé, voire artificiel, tandis que d'autres au contraire le jugent trop léger ou le trouvent fade.
- Point fort : Goût fumé apprécié
- Point fort : Texture fondante et ferme
- Point fort : Polyvalent chaud ou froid
- Point faible : Goût fumé trop prononcé
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Tres bon
Utilisée dans une préparation pour quiche, ce fromage était excellent
Charlotte C. - Reçu le 03/11/2025 · avis publié le 08/12/2025
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Moelleux
Saveur fumée très présente, texture très fondante et moelleuse
Brigitte N. - Reçu le 23/10/2025 · avis publié le 01/12/2025
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Scamorza fumée casa azeurra
J’ai testé avec des pâtes aux fours et en salade avec des tomates Ça à un bon goût de fumé et avec les pâtes c’est juste coulant sans trop l’etre
Jean-michel M. - Reçu le 08/10/2025 · avis publié le 25/11/2025
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Un peu de dépaysement
A la première vue ce fromage surprend par sa forme son aspect, son emballage. Après dégustation cru ou en salade;il laisse une très bonne impression; un gout nouveau qu'il faut connaître
Nicole K. - Reçu le 17/10/2025 · avis publié le 25/11/2025
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Sacré fromage
D'aspect visuel peu courant, ce fromage n'a d'étrange que son emballage. Son gout particuier est très fin et très appréciable. Il a un petit gout de "revenez y"
Jean-Marc G. - Reçu le 17/10/2025 · avis publié le 25/11/2025
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Fromage fumé
Fromage que j’ai découvert Texture ressemblant à la mozzarella en plus ferme et un goût fumé très fort .
Sonia V. - Reçu le 20/10/2025 · avis publié le 18/11/2025
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Bon goût fumé
Bon goût fumé, facile à couper, j'ai testé de le poêler c'était très bon
Ingrid G. - Reçu le 04/11/2025 · avis publié le 13/11/2025
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Le goût, l'odeur et la texture sont parfaits
Le goût, l'odeur et la texture sont parfaits. L'odeur est peut-être un peu forte, mais c'est normal vu que c'est fumé. Le goût est excellent, et même l'emballage commence à être mignon.
Hiroki H. - Reçu le 31/10/2025 · avis publié le 13/11/2025
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Agréable goût fumé
ce fromage surprend par son gout fumé qui est toutefois bien équilibré
Claudine H. - Reçu le 03/11/2025 · avis publié le 12/11/2025
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Produit de grande qualité
J'ai déjà mangé de la scarmoza mais là elle était excellente
Brigitte L. - Reçu le 27/10/2025 · avis publié le 12/11/2025
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Etrange
Bon déjà, on nous vend un produit italien fait avec du lait UE... Froid, ce n'est pas terrible on dirait du babybell sans gout sauf celui de fumé artificiel (après, je n'aime pas le babybell). Cependant, il est marqué que c'est meilleur chaud. Utilisé comme fromage à gratin pour des pâtes, la texture est gommeuse, ce qui n'est pas forcement un problème. Le principal problème est pour moi le fait que l'on a l'impression de manger un fromage artificiel. Cependant, cette impression n'est pas consta
Loic Z. - Reçu le 16/10/2025 · avis publié le 08/11/2025
Transparence : une partie des produits évalués a été offerte aux testeurs, en magasin et en contrepartie d'un achat minimum, dans le cadre du programme de test Shopadvizor. Ces avis sont signalés individuellement par la mention « Produit offert » ; les autres proviennent d'un achat réel, vérifié et daté. La marque finance la campagne de test, pas le résultat : les avis restent librement rédigés et les avis négatifs sont publiés comme les autres.
* La note globale de 4,32/5 est calculée sur l'intégralité des 1 623 avis collectés, dont une sélection représentative est affichée ici.
Caractéristiques
- Marque :
- Casa Azzurra
- Rayon :
- Mozza Feta et Mascarpone
- EAN :
- 3760056260199
Allergènes
Pour le moment, aucune information n'est disponible sur les allergènes de ce produit.
Ingrédients
La liste des ingrédients n'est pas disponible pour le moment.
