Farine De Sarrasin Francine - Epicerie Sucrée - Sucres Farines Et Aide À La Pâtisserie - Farines Et Levures
🏆 N° 9 du classement « Les 10 meilleures farines en 2026 » — voir le classement →
Cette farine de sarrasin Francine se révèle idéale pour préparer de vraies galettes bretonnes maison. La texture est très fine, fluide, sans grumeaux, et se travaille facilement pour des crêpes salées ou du pain. Beaucoup apprécient le goût authentique et prononcé du sarrasin, qui apporte une saveur typique sans être écrasant. L'origine française du blé noir et l'absence de gluten séduisent également. En revanche, le prix est jugé élevé pour une farine, et quelques personnes trouvent le goût trop fort ou ont rencontré des difficultés à la cuisson.
Une farine riche en saveur et en fibres
j'ai utilisé cette farine pour faire des galettes et des biscuits. Comme souvent avec cette marque, le produit est parfait, riche en gout et très pratique d'usage (du moins comme une autre farine) Je lui retire une étoile juste pour le prix que je trouve élevé pour de la farine.
Naira S. - Reçu le 13/02/2026 · avis publié le 02/10/2026
Bon et sain
C'est nourrissant pour les crêpes par exemple. Mais grand bémol, elle n'est pas bio donc on a peur d'avaler des pesticides, et du cadmium.
Laura T. - Reçu le 14/02/2026 · avis publié le 02/10/2026
Bonnes galettes
Très bien pour les galettes, son goût de sarrasin est assez marqué
Dominique M. - Reçu le 08/02/2026 · avis publié le 17/08/2026
Tres bon produit
TRES BON PRODUIT, REMPLACE LA FARINE DE BLE POUR LES PREPARATION SANS GLUTEN. JE RECOMMANDE
Alima A. - Reçu le 07/02/2026 · avis publié le 19/05/2026
Ideal
La farine de sarrasin est idéal pour les préparations culinaires. Ce produit est vraiment utile et de bon marché. Je le recommande vivement !
Amina E. - Reçu le 15/02/2026 · avis publié le 06/05/2026
Bonne farine
Très bonne farine j ai utilisé pour des galettes’de Sarrazin qui ont été une réussite
Keltouma B. - Reçu le 01/03/2026 · avis publié le 11/04/2026
Excellent produit
Farine très bonne, très facile à travailler, zero grumeaux texture parfaite
Dominique C. - Reçu le 13/02/2026 · avis publié le 09/04/2026
Top, incroyable
Rien à dire, ce produit est incroyable. Nous avons adoré les galettes
Alexis R. - Reçu le 19/02/2026 · avis publié le 04/04/2026
Très bon produit
Très contente d'avoir testé ce produit que j'ai beaucoup aimé
Alice D. - Reçu le 12/02/2026 · avis publié le 02/04/2026
Tres bonne farine
Tres bonne farine pour faire ses galettes. C'est facile, rapide et tres bon en bouche.
Eleonore D. - Reçu le 13/02/2026 · avis publié le 01/04/2026
Farine
Une farine sarrasin au prononcé, parfait, quelque soit la recette
Christã Le P. - Reçu le 14/02/2026 · avis publié le 28/03/2026
Farine
Un bon produit, nous l’avons utilisé dans une pâte à crêpes, rien à redire
Christele B. - Reçu le 14/02/2026 · avis publié le 28/03/2026
* La note globale de 4,53/5 est calculée sur l'intégralité des 2 221 avis collectés, dont une sélection représentative est affichée ici.
