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Super produitn
Je l’utilise pour avoir des gâteaux aériens et rien à redire c’est parfait
Pauline B. - Acheté le 31/05/2026 · avis publié le 12/09/2026
Craquez pour le produit star de la gamme Maïzena ®, un produit à la fécule de maïs qui vous permettra de préparer de nombreuses préparations sans gluten. Véritable allié cuisine, cette fécule de maïs s'adapte à tous les usages. Elle vous permettra d'ajouter du liant et de l'épaisseur à vos sauces sans ajout de matière grasse pour des sauces plus légères, mais également d'obtenir des gâteaux aérien et plus moelleux.
Pour plus de gourmandise et d'onctuosité, ajoutez une touche de préparation Maïzena à vos soupes et veloutés. La Fleur de Maïs Sans Gluten Maïzena vous accompagnera dans la préparation de vos plats sucrés et salés au quotidien. Depuis plus de 150 ans, la Fleur de Maïs Maïzena® vous accompagne au quotidien !
La petite boîte jaune et blanche est devenue un ingrédient incontournable dans les placards de toutes les cuisines. Née en 1862 aux Etats-Unis, la marque Maïzena® se fait rapidement connaître dans le monde entier grâce à son produit phare : la Fleur de Maïs Maïzena®.
C'est en 1924 que La Société des Produits du Maïs fabrique la Fleur de Maïs Maïzena® pour la première fois en France. Cocorico ! Les mères françaises l'utilisent alors pour préparer les biberons et les bouillies des tout-petits, mais très vite, la Fleur de Maïs® prend ses quartiers dans les cuisines pour une variété de recettes salées ou sucrées.
Car Maïzena®, c'est aussi une gamme de liants, les Saucelines®, pour lier et rattraper parfaitement les sauces blanches ou brunes sans aucun grumeau. La marque a également lancé le Roux pour Béchamel (à base de farine de blé) pour faciliter la délicate préparation de cette sauce phare pour les gourmets français.
Depuis 2016, Maizena® a lancé une gamme de préparations pour réaliser de délicieuses recettes salées et sucrées sans gluten, sous licence avec l'AFDIAG, l'Association française Des Intolérants au Gluten. Enfin, Maïzena® s'est lancé en 2017 sur le segment du bio avec sa nouvelle référence Fleur de Maïs® Bio à utiliser sans modération dans vos recettes !
🏆 N° 2 du classement « Les 10 meilleurs bouillons et fonds de sauce en 2026 » — voir le classement →
Avis des consommateurs
Ce que disent les 1 199 avis, en résumé
La maïzena Maizena plaît largement : elle allège gâteaux et crêpes, épaissit les sauces sans grumeaux et remplace bien la farine. Beaucoup apprécient qu'elle soit sans gluten, pratique pour les intolérants. Le format familial permet une utilisation prolongée et on en trouve toujours dans les placards. Quelques personnes trouvent toutefois que le sachet papier à l'intérieur n'est pas pratique à refermer et que le prix pourrait être plus attractif.
- Point fort : Allège gâteaux et crêpes
- Point fort : Épaissit bien les sauces
- Point fort : Sans gluten, pratique
- Point faible : Sachet papier peu pratique
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Fleur de mais maizina
Parfait pour lusaged en cuiskne gateaux preparation de repas
Redouane A. - Acheté le 29/08/2026 · avis publié le 12/09/2026
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Bon liant
Excellant liant pour les sauces, sans ternir le goût du plat.
Richard D. - Acheté le 03/04/2026 · avis publié le 13/08/2026
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Maîzena
J'utilise cette fécule et j'en suis ravie. Sa texture est fine et se dissout parfaitement sans faire de grumeaux. Elle permet d'alléger les gâteaux en l'utilisant en remplacement de la farine.
Melanie B. - Acheté le 31/01/2026 · avis publié le 12/08/2026
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Nouveauté
Un produit à recommander idealement pour les grandes familles
Celine S. - Acheté le 15/03/2026 · avis publié le 12/08/2026
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Maïzena
L’incontournable Maïzena, je trouve le format très pratique il y en a pas mal pour faire des pâtisseries ou des crêpes
Gilles D. - Acheté le 01/04/2026 · avis publié le 12/08/2026
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Idéal pur les gateaux
mes gateaux sont plus moelleux avec u n mélange farine maizena
Nathalie G. - Acheté le 27/01/2026 · avis publié le 12/08/2026
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Maïzena
Très bon produit qui permet de rendre les gâteaux encore plus moelleux
Nathalie P. - Acheté le 06/05/2026 · avis publié le 12/07/2026
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Super produit
Pour alleger mes plats. J en mets dans beaucoup de mes recettes en remplacant en partie la farine
Marie L. - Acheté le 09/05/2026 · avis publié le 12/07/2026
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Le format
sans gluten parfait pour les personnes soumises à conditions
Marc D. - Acheté le 15/02/2026 · avis publié le 11/06/2026
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Sans gluten
Leger. Permet de remplacer une partie de la farine pour certaines recettes.
Christelle S. - Acheté le 10/02/2026 · avis publié le 11/06/2026
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Fait son job
Aucune différence avec le traditionnel au goût. Il est parfait pour les gens qui ont des intolérances
Pierre O. - Acheté le 26/03/2026 · avis publié le 11/06/2026
Transparence : une partie des produits évalués a été offerte aux testeurs, en magasin et en contrepartie d'un achat minimum, dans le cadre du programme de test Shopadvizor. Ces avis sont signalés individuellement par la mention « Produit offert » ; les autres proviennent d'un achat réel, vérifié et daté. La marque finance la campagne de test, pas le résultat : les avis restent librement rédigés et les avis négatifs sont publiés comme les autres.
* La note globale de 4,68/5 est calculée sur l'intégralité des 1 199 avis collectés, dont une sélection représentative est affichée ici.
Caractéristiques
- Marque :
- Maïzena
- Format :
- la boite de 700g
- Rayon :
- Bouillons et Fonds de sauce
- EAN :
- 8712100338724
Allergènes
Pour le moment, aucune information n'est disponible sur les allergènes de ce produit.
Ingrédients
La liste des ingrédients n'est pas disponible pour le moment.
